Семь кругов БАДа

Кто-то считает биологически активные добавки (БАД) вселенским злом, кто-то верит, что только они помогут прожить долгую и счастливую жизнь без болезней. Истина же, как обычно, где-то посредине.

Употреблять или не употреблять БАДы, как они проходят сертификацию и о многом другом «Мегаполису» рассказала заместитель генерального директора по науке Института физиологии человека и животных доктор биологических наук, профессор Унзира КАПЫШЕВА.

– Что из себя представляет биологически активная добавка?

– БАДы добавляют к пище или к кормам. В их составе имеются биологически активные вещества, которые оказывают определённое действие в определённом направлении.

– Проводилось ли в Казахстане глобальное исследование БАДов, представленных на рынке?

– Мы таких исследований не проводили.

– Как проходит сертификация БАДов в Казахстане?

– При Минздраве существует фармкомитет. В обязанность экспертов этого комитета входит проверка БАДов, лекарств. Имеются специальные протоколы исследований пищевых, кормовых добавок, лекарственных препаратов. Влияет ли препарат на гены, какова его мутагенность? Это лишь немногие пункты протоколов. К слову, у нас в стране закона, запрещающего применение ГМО, нет, но, что касается лекарств и пищевых добавок, стараются ГМО в эту отрасль не допускать. Нашему институту предлагали работать с ГМО, но мы отказались – слишком уж болезненная тема для нашей страны.

– В чём отличие сертификации БАДа и лекарственных средств?

– Сертификация лекарственных препаратов намного сложнее. У нас мало препаратов отечественного производства, хотя имеются условия для этого: хорошие лекарственные травы, из них можно выделить экстракты, вытяжки, но условия для продвижения, регистрации препарата очень жёсткие. Не так просто зарегистрировать препарат, особенно отечественного производства. Если на наш рынок приходит препарат из-за границы, то нужно в Казахстане провести доклинические и клинические исследования – это обязательное требование. Плюс остальные требования протокола. БАДы намного легче проникают на рынок. У них протокол пунктов 30, а не 100.

– По своему размаху сегодняшний рынок БАДов сопоставим с оборотом лекарственных средств. БАДов всё больше, так как их легче регистрировать.

– Мы это тоже замечаем. Конкуренция у БАДов с лекарствами очень большая. Сейчас у нас много добавок из России и Белоруссии: чаи, порошки. Но эти БАДы не проходят исследования у нас. Таможенный союз предполагает, что они прошли сертификацию у себя на родине. Но их сертификаты должна иметь аптека, в которой они продаются. Нужно всегда перед покупкой БАДа знакомиться с сертификатом. Если сертификата нет, то от покупки лучше отказаться. Вы БАД берёте для себя, ваш желудок, кишечник, печень могут пострадать от этого средства.

– Как вы считаете, почему население нередко считает БАД лекарственным средством?

– БАД – это БАД. Его можно применять, а можно не применять. Если же вам назначили лекарство, то его нужно принимать. БАД – это не лекарство. Это нужно запомнить раз и навсегда. Все БАДы в основном являются иммуномодуляторами, а не панацеей. Нужно трезво оценивать, для каких целей применяется добавка. Логично, когда БАД человек пьёт, например, после операции. Здесь добавка выступает стимулятором иммунной системы. Принимать же добавки килограммами ни в коем случае нельзя. Из-за этого в первую очередь страдают почки, печень. У некоторых людей своего рода зависимость появляется: глотать БАД от любой болезни. Здесь нужно быть не менее осторожным, чем с лекарствами.

– Можно ли назначить себе самому БАД или всё-таки нужна консультация специалиста?

– В каких-то случаях можно. Например, человек плохо спит, он может попить настойку пустырника. Но это не значит, что нужно пить пустырник упаковками. Всё должно быть в меру.

– Считается, что привлечь к ответственности недобросовестных производителей и распространителей биодобавок практически невозможно.

– Тут, скорее, сложность не в факте привлечения к ответственности, а в сложности доказать факт того, что человек пропил продукцию именно этого производителя, потому что зачастую люди, особенно пожилые, пропивают один БАД, потом второй.

– Многие считают БАДы безвредными.

– Вы же не пьёте зелёный чай вёдрами? По потребности выпили чашку, и всё. Зачем пить БАДы килограммами? Если есть проблемы со здоровьем, то нужно решать их с врачом. Я сейчас всем говорю: «Идите к врачам. Ваше здоровье не дешевле визита к врачу. Нельзя пренебрегать мнением медика».

Злоупотребляя добавками, люди губят своё здоровье. Кроме того, продукция компаний, у которых отсутствуют сертификаты, потенциально опасна. Ведь не известно, из чего получают они свой продукт. Большая глупость доверять неизвестному БАДу с неизвестным происхождением. В некоторых случаях возможен и летальный исход. К примеру, в добавке использованы растительные компоненты, которые могут вызвать аллергию, анафилактический шок.

– Существуют заболевания, при которых БАДы абсолютно противопоказаны?

– При заболеваниях печени категорически запрещены любые препараты, кроме специализированных. При онкологии БАДы не нужны и даже противопоказаны. При туберкулёзе существует протокол лечения, в котором не рекомендован ни один БАД.

– При каких заболеваниях БАД показан?

– Мы проводили исследование в Или-Балхашском регионе. Было выявлено много случаев гипотериоза (нехватка йода в организме). И это, несмотря на закон о повсеместной йодизации соли. Мы предложили людям в качестве эксперимента пропить в течение трёх месяцев определённый БАД. Добавка выдавалась бесплатно. Хочу сразу уточнить: мы не ставили перед собой задачу прорекламировать эту добавку. Просто под проблемы этого региона подходила определённая добавка. В итоге через три месяца иммунитет у принимавших добавку повысился, у гипертоников понизилось давление.

– Банальная ромашка неинтересна. Нередко люди покупают экзотические БАДы, с добавлением, к примеру, порошка из левого заднего копыта молодого оленя, пойманного в лунную ночь на склоне горы.

– Ни один медик не скажет, что это нужно пить. Хотя были случаи, когда врачи рекомендовали нечто подобное, но только в том случае, если с ними был заключён договор распространителями добавок. Но своей головой тоже нужно думать. Слепое доверие – это уже дремучесть. Проблема в том, что у населения мало информации о БАДах. Люди должны задумываться, что пропускают через свой организм.

– Как вы считаете, нужно ли запретить продажу БАДов через аптеки, реализовывать их через продуктовые магазины, запретить назначение БАДов врачами?

– Может быть, стоит запретить врачам назначать БАДы. Покупателям нужны знания. Нужно донести до масс информацию о вреде и пользе. Каждый волен выбирать, что он хочет. Грамотный провизор не будет предлагать БАД вместо лекарства. Не думаю, что нужно убирать добавки из аптек. Разве что проверить на наличие сертификатов добавки, которые его не имеют, и убрать из продажи.