В первом квартале 2022 года казахстанцы употребили на 6% больше мяса и птицы, чем в прошлом. Количество потребляемой курятины выросло сразу на 18%. При этом, цена на мясо птицы выросла почти на 30% за год, сообщает Energyprom.
За три месяца житель страны в среднем съедает 11,5 кг мяса: 6,4 кг говядины, 1,8 кг конины, 1,1 кг баранины, 1,2 кг курятины и 818 г свинины.
Производство мяса и птицы в стране увеличилось. Объёмы выпуска выросли на 10,6% за год и с января по май 2022 года составили 30 100 тонн. Производство мяса домашней птицы выросло на 5,6% и составило 46 400 тонн.
Отечественные мясокомбинаты и птицефермы по итогам четырёх месяцев 2022 года обеспечили почти 90% спроса. В Казахстане произвели 342 000 тонн мяса, птицы и субпродуктов, что на 2% больше, чем в аналогичный период 2021 года.
Казахстанские компании сократили экспорт сразу на 19%, до 10 300 тонн. Доля импорта в секторе сократилась почти на 6%.
В мае текущего года цены на мясо и птицу выросли на 0,9%, а с начала 2022 года – сразу на 15%. Цены растут более шести лет подряд, отметили в издании.
За прошедший год мясо птицы подорожало сразу на 28,5%. Цены на баранину и свинину тоже выросли – на 16,5% и 13%. Конина подорожала на 17%, а говядина – на 10%.
Средняя розничная цена на говядину с костями в мае 2022 года составила 2300 тенге за кг. Конина с костями обходилась казахстанцам в 2800 тенге за кг, баранина с костями – 2600 тенге за кг, а свинина – 1900 тенге за кг. Мясо курицы стоило в среднем 1200 тенге за кг.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых наций, среднее значение индекса цен на мясо в мае составило 122 пункта – на 0,6 пункта выше уровня апреля. Новый абсолютный антирекорд фиксируется за счёт резкого роста мировых цен на мясо птицы, который с запасом компенсирует падение цен на свинину и баранину.
Читайте также:
- Почему цены растут, а доходы казахстанцев – нет
- Смаилов сказал, какой должна быть средняя цена на сахар
- В какой из стран ЕАЭС сильнее всего подорожали продукты
-
1‼️Наводнение в Испании: число погибших выросло до 158
- 2422
- 1
- 30
-
2🔨 В Астане один год лишения свободы получила виновница ДТП, в котором погиб человек
- 2203
- 2
- 12
-
3🌪 Самый мощный за последние 30 лет: супертайфун Конг-Рей обрушился на Тайвань
- 2210
- 0
- 12
-
4❔ АЭС, нефть и логистика: о чём говорил Токаев на встрече с иностранными инвесторами
- 2213
- 0
- 31
-
5💊 Вывозили на Запад под видом витаминов: контрабандистов анаболиков задержали в Алматы
- 2233
- 0
- 11
-
6❔ Летать и ездить с цифровыми документами. Что изменится в Казахстане в ноябре 2024 года
- 2258
- 3
- 13
-
7🤑 Как изменился курс доллара к тенге на бирже 31 октября
- 2173
- 0
- 4
-
8🇪🇸 Почему от наводнений в Испании погибло так много людей?
- 2193
- 0
- 11
-
9⚡️В суде Астаны рассматривают иск журналистов против Минкультуры по правилам аккредитации
- 2199
- 2
- 16
-
10☄️Авария на шахте имени Костенко: Генпрокуратура обнародовала имена подозреваемых
- 2249
- 0
- 5