
11 марта в Бишкеке под пристальным наблюдением представителей Книги рекордов Гиннесса около полусотни поваров приготовили огромный казан бешбармака, вес которого составил 1464 кг, сообщает Sputnik-Кыргызстан.
Организаторы твёрдо намерены добиться, чтобы эти результаты попали в Книгу рекордов Гиннесса.
"В Узбекистане и Казахстане уже занесли в Книгу рекордов массовое приготовление плова и казахского бешбармака. Мы тоже хотим популяризировать национальную еду. Поговорили с технологами и выяснили, что для одной тонны бешбармака понадобится мясо пяти лошадей", – рассказала организатор акции Эльнура Кулуева.
На деле лошадей для рекордного бешбармака понадобилось больше – девять. Мясо начали варить ещё накануне. В целом на приготовление блюда ушло 650 кг мяса и 700 кг теста. Готовкой занимались 40 поваров и 30 помощников.
Готовый бешбармак раздали всем, кто пришёл понаблюдать за процессом приготовления. Желающих оказалось так много, что к казану выстроилась огромная очередь.
Предыдущий рекорд по приготовлению бешбармака был поставлен в Астане 6 июля 2015 года во время празднования Дня столицы. Вес блюда составил 736 кг.
Судья, приехавшая зафиксировать рекорд, отметила, что бешбармак должен быть приготовлен в традиционном стиле, который включает в себя мясо, лапшу и лук. Все эти условия были соблюдены.
"Это новая категория в Книге рекордов Гиннесса. Минимальный вес должен был достигнуть 200 кг чистого веса. Однако бешбармак получился намного больше", – отметила она.
-
1‼️Мошенники оформили кредиты на 450 казахстанцев и заполучили 5 млрд тенге
-
2784
-
3
-
15
-
-
2🌡Прогноз погоды на 18 апреля: дождь со снегом, ночью мороз ожидаются в Астане и на севере Казахстана
-
2316
-
0
-
3
-
-
3🔔 Разрешат ли школьникам отмечать последний звонок, пояснили в акимате Астаны
-
2161
-
0
-
8
-
-
4☄️ Ресторан в Астане, после посещения которого к врачам обратились 16 человек, продолжает работать
-
2121
-
1
-
15
-
-
5‼️Это ненормально – получать удовольствие от насилия
-
2092
-
2
-
41
-
-
6❗️"Манипулируют с опытом работы". В Минфине объяснили пересмотр правил госзакупок в Казахстане
-
2236
-
1
-
6
-
-
7🌲 Где жители Алматы смогут получить бесплатные саженцы для озеленение дворов
-
1919
-
0
-
4
-
-
8🗞 Видео с участием акима СКО, сгенерированное с помощью ИИ, распространяют в соцсетях. Полиция начала проверку
-
1789
-
3
-
14
-
-
9🍒 Татьяна Ким отсудила долю Wildberries у бывшего мужа
-
1826
-
4
-
25
-
-
10🔫 Неизвестный устроил стрельбу на территории университета во Флориде, есть погибший и раненые
-
1837
-
1
-
16
-