В департаменте охраны общественного здоровья (ДООЗ) Астаны порекомендовали родителям не приносить в десткие сады и школы на празднование Наурыза скоропортящиеся продукты, чтобы избежать пищевых отравлений.
"Каждый год родители приносят приготовленные в домашних условиях блюда в детские сады и школы: наурыз коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, женты и другие. Эту скоропортящуюся продукцию, как правило, готовят заранее и в разных условиях, не всегда соблюдая требования по охлаждению, условия хранения и транспортировки. Потому есть высокий риск обсеменения продуктов микроорганизмами и их токсинами, такими как кишечная палочка, стафилококк, сальмонелла", – сообщили в ДООЗ Астаны.
Санитарные врачи настоятельно рекомендовали родителям не приносить домашнюю еду в детские учреждения, а руководителям детских садов и школ напомнили, что это является нарушением санитарных правил и норм.
"В каждом детском саду и школе есть пищеблок, где централизованно готовят для детей завтраки и обеды. Нужно организовать в них приготовление минимального количества национальных блюд", – посоветовали в департаменте.
В 2018 году санитарные врачи зарегистрировали 1230 случаев острых кишечных инфекций среди жителей столицы, 734 заболевших – дети до 14 лет.
"Причиной заболевания в 144 случаях стали недоброкачественные продукты домашнего приготовления, в 137 случаях – немытые овощи и фрукты, в 84 – нарушения правил личной гигиены", – отметили в ДООЗ.
-
1🟢 Роза Рымбаева и другие: алматинцев приглашают отметить 100-летие Сагадата Нурмагамбетова
- 5187
- 7
- 25
-
2⚠️ Доброе утро! Предлагаем обзор главных новостей за 22 ноября
- 2627
- 0
- 3
-
3🚗⚡Специалистов по эксплуатации электромобилей будут готовить в Астане
- 2576
- 0
- 14
-
4В США Национальную книжную премию получил Персиваль Эверетт, переписавший "Приключения Гекльберри Финна". Объясняем, зачем он это сделал
- 2504
- 0
- 21
-
5✈️ Авиакомпанию Air Astana оштрафовали на 1,8 млн тенге за задержку рейса
- 2435
- 6
- 26
-
6👀 Кто вы в отношениях – жертва или абьюзер? Особенности поведения, на которые стоит обратить внимание
- 2511
- 0
- 20
-
7🚗‼️ Пьяный водитель влетел в яму в Актау, машина перевернулась
- 2472
- 1
- 14
-
8🍿 Фильм "Нам нужен доктор" откроет XVII Международный кинофестиваль "Евразия" в Алматы
- 2358
- 0
- 6
-
9🇰🇿🇷🇺 Слёт волонтёрских организаций Казахстана и России провели в Алматы
- 2023
- 10
- 68
-
10⛅️ Прогноз погоды на 24 ноября: облачная погода без осадков сохранится на большей части Казахстана
- 2037
- 1
- 2