В Казахстане есть достаточные запасы мяса, поэтому увеличение его стоимости не может быть связано с недостатком производства или поголовья скота, сообщили в Министерстве сельского хозяйства.
По информации ведомства, к концу 2020 года объёмы производства мяса в Казахстане были доведены до уровня его потребления. Сейчас на рынке сложился долгожданный баланс спроса и предложения на мясную продукцию, отметили в МСХ.
"В прошлом году в республике было произведено 931,4 тысячи тонн мяса, в том числе 521,3 тысячи тонн говядины, 172,3 тысячи тонн баранины и почти 143 тысячи тонн конины. Это на 3,7% больше, чем в 2019 году", – сообщили в министерстве.
В сообщении говорится, что внутренний рынок обеспечен говядиной на 97%, бараниной – на 100%, кониной – на 98%.
"Запасы говядины в регионах сейчас составляют 16,5 тысячи тонн, баранины – 7,8 тысячи тонн, конины – 7,3 тысячи тонн. Склады регулярно пополняются, поэтому дефицита мяса не ожидается. Также в стране имеется достаточное количество скота. Причём поголовье животных ежегодно показывает неуклонный рост. Этому способствовало наращивание мер господдержки животноводов, а также мораторий на вывоз живого скота", – говорится в опубликованном пресс-релизе.
За 2020 год численность лошадей во всех категориях хозяйств увеличилась на 9,3%, КРС – на 5,5%, верблюдов – на 5%, свиней – на 0,8%, овец – на 4,9%, коз – на 2,8%.
В Минсельхозе также назвали факторы ценообразования на мясную продукцию.
"В условиях рыночной экономики цены на сельхозпродукцию, как и на все другие виды товаров, предприниматели устанавливают самостоятельно с учётом затрат, понесённых при производстве, хранении и транспортировке, а также на основе баланса спроса и предложения. На ценообразование влияет и внешний фактор – изменение цен на аналогичную продукцию в соседних странах и на международных рынках", – заявили в министерстве.
По данным портала energyprom.kz, казахстанцы стали есть больше мяса и, в связи с ростом его потребления, в стране существенно выросли и цены.
"Розничные цены увеличились на все виды мяса и мясопродуктов, за исключением куриных окорочков, чья стоимость уменьшилась за год на 5%, до 789 тенге за килограмм. Больше всего за год подорожала баранина: сразу на 16,2% – до 1990,3 тенге за килограмм. Существенно выросла в цене и конина: на 11,9% – до 2271,8 тенге за килограмм. Популярная у казахстанцев говядина подорожала на 8% – до 1947,4 тенге за килограмм", – сообщает портал.
-
1‼️Наводнение в Испании: число погибших выросло до 158
- 2422
- 1
- 31
-
2🔨 В Астане один год лишения свободы получила виновница ДТП, в котором погиб человек
- 2203
- 2
- 12
-
3🌪 Самый мощный за последние 30 лет: супертайфун Конг-Рей обрушился на Тайвань
- 2240
- 0
- 13
-
4❔ АЭС, нефть и логистика: о чём говорил Токаев на встрече с иностранными инвесторами
- 2213
- 0
- 31
-
5💊 Вывозили на Запад под видом витаминов: контрабандистов анаболиков задержали в Алматы
- 2263
- 0
- 11
-
6❔ Летать и ездить с цифровыми документами. Что изменится в Казахстане в ноябре 2024 года
- 2258
- 3
- 13
-
7🤑 Как изменился курс доллара к тенге на бирже 31 октября
- 2173
- 0
- 4
-
8🇪🇸 Почему от наводнений в Испании погибло так много людей?
- 2194
- 0
- 11
-
9⚡️В суде Астаны рассматривают иск журналистов против Минкультуры по правилам аккредитации
- 2229
- 2
- 16
-
10☄️Авария на шахте имени Костенко: Генпрокуратура обнародовала имена подозреваемых
- 2249
- 0
- 5