Обычные сорта яблок содержат вдвое больше антиоксидантов. Содержание сахара в них может составлять до 80%, это в два раза больше, чем в газированном напитке Coca- Cola, пишет британская газета Guardian.
В 2011 году в международном журнале профилактической медицины было опубликовано исследование на тему "Как выбрать правильный сорт яблока". Для исследования использовался сорт яблок "Золотое превосходное", его добавили в ежедневный рацион мужчинам, у которых наблюдался избыточный вес. Спустя восемь недель у представителей мужского пола был выявлен высокий уровень холестерина и триглициридов, что может вызвать риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
В результате британским ученым удалось выявить новый вид яблока с красной мякотью, за основу которого было взяты казахстанские сорта яблок. Новый сорт содержит вдвое больше полифенолов и в пять раз больше антоцианов. Яблоневое дерево имеет красивый розовый оттенок цветка и темную листву. Сорта носят название Red Love и Bloody Ploughman.
Продажа яблок начнется в ближайшее время. В своих исследованиях селекционеры применяли дикие яблони, которые растут в Казахстане. О каком регионе идет речь, не сообщается. Издание также отмечает, что яблоневые деревья находятся в Казахстане под угрозой вырубки.
Триглицериды – жиры, один из основных источников энергии для клеток организма. Повышение их уровня увеличивает риск заболевания сердца и сосудов, а также риск развития острого панкреатита.
-
1🛍Сельскохозяйственная ярмарка пройдёт в Астане в выходные
- 6277
- 2
- 7
-
2❗️Топ-10 советов от Forte: как защитить себя от мошенников
- 3150
- 2
- 8
-
3🇰🇳 Ещё одна страна ввела безвизовый режим для Казахстана
- 3195
- 2
- 122
-
4❓ Как будут работать детские сады, школы и вузы в Астане во время приезда Путина
- 2764
- 9
- 86
-
5🚗 ДТП или приезжие: кто создаёт пробки в Алматы и Астане и что с этим делать
- 2815
- 3
- 8
-
6🏢 Возврат активов: офисы и бизнес в Астане и Алматы не смогли продать на торгах с первого раза
- 2498
- 0
- 5
-
7✈️ Какие авиамаршруты субсидируют в 2025 году в Казахстане
- 2464
- 1
- 7
-
8🚛🚚 Перевозчики спорят с Минтрансом из-за штрафов за перегруз
- 2606
- 1
- 5
-
9❗️ Напала на заведующую из-за отказа в больничном: какое наказание ждёт жительницу Жетысу
- 2606
- 0
- 30
-
10➕ Врачи рассказали о состоянии пострадавших при столкновении автобуса и тепловоза в Алматы
- 2533
- 0
- 19