Как защититься от отравлений и инфекций в праздничные дни: советы санврачей

Как не заболеть и не отравиться в период проведения праздничных мероприятий, рассказали в Комитете санитарно-эпидемиологического контроля. 

"Приближается Наурыз мейрамы, который сопровождается богатым изобилием разных блюд: наурыз-коже, баурсаки, бешбармак, казы, шужык, куырдак, жент и другими скоропортящимися продуктами. Готовясь к празднику, люди массово закупаются к столу, родители приносят еду в детские сады и школы, в городах и населённых пунктах открываются ярмарки", – отметили в комитете. 

Специалисты рекомендуют соблюдать следующие меры.

Организаторам и участникам мероприятий:

• составление графика мероприятий с распределением по участкам, с планируемым количеством участников;
• максимальное рассредоточение площадок по всей территории населённого пункта для исключения массового скопления людей;
• соблюдение санитарно-эпидемиологических требований при приготовлении и реализации пищевой продукции;
• запрет реализации продуктов домашнего изготовления;
• продавцы должны находиться в специальной одежде и соблюдать личную гигиену;
• организация мест сбора отходов и их своевременный вывоз.

Населению:

• выбирайте безопасные пищевые продукты, родителям необходимо убедиться, что еда соответствует возрастным особенностям детей;
• не допускайте переохлаждения организма;
• старайтесь держаться подальше от скопления людей, особенно в местах катания на качелях, спортивных состязаний. 

Родителям и администрации школ и детских садов рекомендуют запретить употребление продукции домашнего изготовления, которые при несоблюдении условий и сроков хранения могут привести к массовому отравлению.

На Наурыз казахстанцы отдохнут 21, 22, 23, 24 и 25 марта.