Житель Туркестанской области растит страуса
По сей день страус был необычайностью для этого района. Трудолюбивый фермер одним из первых взялся за разведение данного вида птиц. Кроме того, так как любимым занятием является птицеводство, он также занимается разведением перепелов, орлов, сов, голубей, попугаев, павлинов.
В настоящее время завозят и приручают завезенных птиц. По словам предпринимателя, разведение страуса не вызывает проблем, просто нужно освоить способ его содержания. А выгода от него большая. Его кожа, копыта, клюв, особенно мясо, пользуются большим спросом на рынке. В конце концов, мясо очень ликвидно из-за низкого содержания жира и холестерина.
Страус ростом 2-3 метра дает до 100-150 кг мяса. Страусы, которые за сезон откладывают 120 яиц, живут 80-100 лет при хорошем уходе. Вес яйца – 3-3,5 кг.