В армейский рацион могут добавить бешбармак и баурсаки
В армейский рацион могут добавить бешбармак, баурсаки и другие блюда национальной кухни, сообщает пресс-служба Национальной гвардии Казахстана.
Воинское формирование инициировало обновление меню для "популяризации национальной кухни и сохранения культурных ценностей". В рацион предлагают добавить бешбармак, сырне, наурыз коже, нарын, кеспе, баурсаки.
"Внедрение национальных блюд в войсковое питание – это не просто кулинарное новшество, а важный шаг в укреплении боевого духа и сохранении культурной идентичности наших военнослужащих", – подчеркнул заместитель главнокомандующего Национальной гвардии по тылу Еркебулан Хамидуллин.
Предлагаемые изменения предварительно согласовали с Казахской академией питания. Такой рацион, отмечают в Нацгвардии, сможет улучшить обмен веществ, поддерживать иммунитет и восстановить силы после интенсивных нагрузок.